Авторская шаверма из разных уголков мира!
Это стильное заведение открылось по адресу Фёдора Абрамова, 21 корпус 1, лит А.
Сейчас здесь можно попробовать не только классическую шаверму или фалафель, но и их вариации, сделанные в соответствии с национальной кухней разных стран.
Например, пикантную итальянскую с пепперони и Чеддером, пряную грузинскую с адыгейским сыром и Сацебели или сытную немецкую со свиной колбаской и луком фри. Для детей здесь крутят «Детскую» — с молочными сосисками, авокадо и свежим огурцом.
За меню в «Mama'Shava» отвечает шеф Владимир Фрадков, известный по таким проектам, как «Мы Же На Ты», «Cherish», «Balcon lounge bar», «Токио Сити», «Бахрома», «Городские кондитерские №1».
В шавермах используются соусы ручной работы, которые готовят сами повара кафе, но рецепты держат в секрете. Говорят, поэтому здесь так вкусно. А в качестве сопровождения к шавермам подают картошку фри или айдахо, никаких заигрываний с разнокалиберными салатами. И, конечно, напитки — лимонады, кофе и пиво.
- Дата публикации: Октябрь 17, 2021
- Обновлено: Октябрь 17, 2021
- Регион: Санкт-Петербург
- Город: Парнас
- Адрес: Фёдора Абрамова, 21
- Просмотры: 67
